Sophia Hoffmann: Zero Waste Dinner

Schon seit einer Weile engagiert sich Köchin und Autorin Sophia Hoffmann gegen Lebensmittelverschwendung, für bewussten Konsum und mehr Wertschätzung. Im Rahmen der Arbeit an ihrem neuen Kochbuch (VÖ Januar 2019) gestaltet Sie verschiedene Veranstaltungen zu dieser Thematik. Bei Workshops, Event-Kochshows, Talks und gesetzten Dinnern dreht sich alles um das Thema nachhaltiger Genuss. Bei dieser exklusiven Dinner-Serie dreht Read more about Sophia Hoffmann: Zero Waste Dinner[…]