Daniel’s Eatery Supperclub Xmas Dinner

Daniel’s Eatery öffnet seine Türen zu einem 5-gängigen Supperclub-Dinnerfest. Nach dem Herzlich-Willkommen-Cremant mit Brot & Dip folgen die leckeren Gänge, begleitet von ausgesuchtem Wein und abgerundet durch einen Kräuter-Digestif und ein, zwei Happen Käse. Aber was genau auf die Teller kommt, wird erst am Abend verraten. Es wird köstlich! Soviel kann mit Sicherheit gesagt werden.

Daniel’s Eatery Supperclub Dinner

Daniel’s Eatery öffnet seine Türen zu einem 5-gängigen Supperclub-Dinnerfest. Nach dem Herzlich-Willkommen-Cremant mit Brot & Dip folgen die leckeren Gänge, begleitet von ausgesuchtem Wein und abgerundet durch einen Kräuter-Digestif und ein, zwei Happen Käse. Aber was genau auf die Teller kommt, wird erst am Abend verraten. Es wird köstlich! Soviel kann mit Sicherheit gesagt werden.

ChungKing Noodle Pop Up

Ja, es wir passieren! ChungKing Noodles werden in der Zeit vom 5. bis 16. Oktober The Hidden übernehmen. Für genaue Daten und Zeiten gibt es mehr Info auf der Facebook Seite. Eines ist sicher: es wird betäubend scharf und addictive!!

Daniel’s Eatery Supperclub Dinner

Daniel’s Eatery öffnet seine Türen zu einem 5-gängigen Supperclub-Dinnerfest. Nach dem Herzlich-Willkommen-Cremant mit Brot & Dip folgen die leckeren Gänge, begleitet von ausgesuchtem Wein und abgerundet durch einen Kräuter-Digestif und ein, zwei Happen Käse. Aber was genau auf die Teller kommt, wird erst kurz vorher verraten. Es wird köstlich! Soviel kann mit Sicherheit gesagt werden.

The Hidden Brunch

What the f*** is Brunch?!  Das zeige ich heute! The Hiddens Küche wird zu einer Wundertüte kulinarischer Schmankerl. Hier nur ein paar Appetitanreger: – Orangen-Gewürz-Pancakes – Buttermilk Waffle & Crispy Chicken – Hashbrown & Egg Muffin – Croissant French Toast – Avocado mit Everything Bagel Spices – Cereal Milk – Chilled Golden Milk – und Read more about The Hidden Brunch[…]

Kochkurs: Clean Eating, what?

Dieses saubere Essen, von dem man in letzter Zeit immer wieder hört, was ist das eigentlich?! Wir werden zusammen ein Menü kochen, das frisch, gesund und eben clean ist, zufällig sogar vegan, hui. Ganz nach den Grundlagen von Clean Eating und auch genau darüber werden wir sprechen. Zutaten, die entgiften und entschlacken finden Verwendung und Read more about Kochkurs: Clean Eating, what?[…]

The Hidden Lunch: Waffles

THE WAFFLE LUNCH Zwischen 12:30 Uhr und 14:30 Uhr gibt es heute Lunch! Thema heute: WAFFLES! Es gibt ein leckeres Waffel-Menü: – grüner Powersalat mit Beeren, Kernen, Sprossen & Kräuervinaigrette – Buttermilk Waffle & Fried Chicken mit Butter & Ahornsirup (Menüpreis 14 Euro) ODER – vegane Kräuterwaffel mit gebackenem Kurkuma-Blumenkohl & Curry-Cashew-Sauce (Menüpreis 12 Euro) ODER – Read more about The Hidden Lunch: Waffles[…]

Cooking class (in English): The Berlin Feast. An Airbnb Experience

We’ll begin our evening with an aperitif. Then, once everyone’s acquainted, we’ll roll up our sleeves and get cooking! The three courses with 6 dishes on the menu are Berlin-based dishes with a twist, using regional, seasonal, organic produce as much as possible. Moving between the kitchen and the table, you’ll learn new cooking techniques Read more about Cooking class (in English): The Berlin Feast. An Airbnb Experience[…]

The Hidden Lunch: Poké Bowl

CLEAN EATING LUNCH: POKÉ BOWL Zwischen 12:30 Uhr und 14:30 Uhr gibt es heute Lunch! Thema heute (wie gewohnt): CLEAN EATING! Es gibt ein leckeres, pflanzenbasiertes & cleanes Menü zu 12 Euro: – Süßkartoffel-Orangen-Süppchen mit salzigem Popcorn – Poké Bowl mit Naturreis, rohem & gebackenem Gemüse und Soja-Tahini-Sauce. Weitere Topping Optionen sind Räucherlachs (zzgl. 3 Euro), Read more about The Hidden Lunch: Poké Bowl[…]